毎年春と秋に行われる箱根エリアの人気イベント「箱根スイーツコレクション」が、2013年も2月1日から4月7日にかけて開催されます。

「箱根のスイーツ」を味わってほしいというコンセプトのもと、箱根エリアのホテルや美術館、飲食店が協力して行ってい恒例のイベントです。11回目を迎える今回は35店舗が参加し、"スイーツ de パワーチャージ"を創作テーマにしたシェフ自慢の一品が期間限定で提供されます。

富士屋ホテルのラウンジオーキッドからは、地層のように断面が美しいスイーツ「ジェオロジー」、ポーラ美術館のレストラン アレイからは、春の息吹でいっぱいの箱根山をイメージした「フルーツのミルフィーユ　苺アイスクリーム添え」など、アイデアやこだわりの詰まった逸品ばかり。下の画像一覧では、注目の10スイーツを紹介しています。

なお期間中には、スイーツ注文時にもらえるシールを集めると応募できる「春の箱根でプチ贅沢キャンペーン」も。箱根のホテルでのディナー券やスイーツ付ランチ券などが抽選で当たります。

その他詳細は「箱根スイーツコレクション2013春」公式サイトで。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。