2012/8/25

「本物」のタイ料理を味わう9日間 若き優秀な女性シェフが来日

ホテルオークラ東京(東京都港区)本館1階のテラスレストランでは、タイのラグジュアリーホテル「オークラ プレステージバンコク」のタイ料理部門 料理長による「タイ料理フェア」が2012年9月1日から9日まで開催されます。

 一度食べればクセになる!「トムヤムクン」
一度食べればクセになる!「トムヤムクン」

ことし5月に開業したばかりの「オークラ プレステージバンコク」で活躍する女性シェフ、タナントン・ブンナグ氏が来日。シェフ歴14年、著名ホテルでの経験を積んだブンナグ氏が監修した特別メニューの数々が提供されます。

チキンのグリーンカレーやトムヤムクンなど定番のタイ料理から、シェフならではのオリジナリティあふれる料理まで、本格的なタイ料理を堪能できます。ランチセット2種(3150円、4200円)とディナーコース2種(4725円、6300円)のほか、ア・ラ・カルトも全13品、用意されます。

提供時間は10時30分から21時まで。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

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