湖池屋は、創業時の製法である「釜揚げ製法」を使用した『すっぱムーチョプレミアム つぶつぶ梅味』を2012年4月2日から全国のコンビニエンスストアで発売する。
紀州産の梅肉と赤しその2種類のつぶつぶがすっぱさを引き立て、硬めのチップスをかみ締めるごとに梅のおいしさが広がる。
釜揚げ製法とは、厚めにカットした国内産じゃがいもを低音でじっくり丁寧に揚げることにより、じゃがいも本来のおいしさをギュッと閉じこめる製法で、すっぱムーチョでは今回が初めて採用された。
オープン価格。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
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