アイビー(東京・渋谷区)の展開するアフタヌーンティー・ティールームは、「美食の王様」として知られる来栖けいさんがディレクションした「マスカットジューシーショコラ」を2012年2月1日に発売する。
現在発売中の「リーフショコラ」(S:840円、L:1365円)に続く、来栖さんがディレクションを手がけた数量限定商品だ。
マスカットのゼリーをビターチョコレートでコーティングしており、甘酸っぱさとチョコのほろ苦さを同時に楽しむことができる。味に「マスカット」を選んだのは、来栖さんの「見た目がぶどうを連想できる!」という試食の際のアイデアから。包装もぶどうの形を模したものとなっている。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
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