パークハイアット東京では2011年12月17日と18日、「オーガニック クリスマスマーケット at パーク ハイアット 東京 powered by オーガニックフェスタ」を開催します。

オーガニック食材でXmasパーティーも

オーガニック商品を扱う15店舗がホテル1階「ギャラリー・1」に出店。国内外選りすぐりのオーガニック食材やワイン、化粧品などを販売するほか、イベントやセミナーなどを行います。開催時間は10時から18時30分まで（18日は18時）。入場は無料です。

ホテル内の各レストラン・バーでは2日間限定で、イベントでも販売している厳選食材を使い、特別オーガニックメニューを提供します。41階のオールデイダイニング「ジランドール」では「本日のオーガニックプレート」、40階の日本料理店「梢」ではオーガニック日本酒、2階の洋菓子店「ペストリーブティック」ではオーガニックケーキを提供するなど、各店がこだわりのメニューを用意しています。提供時間は店舗により異なります。

ちなみに、同ホテルでは12月14日から25日までの12日間、日替わりでクリスマスにちなんだ楽しい企画を用意する「12 Days to Christmas」を1階「デリカテッセン」で実施中です。企画の内容は前日にホームページ上の「12 Days to Christmas アドベントカレンダー」で発表。これまでには、スペシャルフレーバーコーヒーやクリスマスキャラメルなどその日だけの限定メニューが登場していて、無料テイスティングも行っています。

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