集英社は、会津泰成著の新刊「博多 一風堂・河原成美 凡人が天才に勝つ方法」を2011年4月4日に発売する。
国内外に約70店舗を展開する人気ラーメン店「博多 一風堂」の創業者・河原成美氏の素顔を、1年半にわたる密着取材から描き出した。
ラーメン業界のカリスマも、若い頃は何をやっても長続きしたためしがなく、事件を起こしてパトカーに取り囲まれたこともあったという。そんな、自他ともに認める「凡人以下のダメなやつ」がいかにして成功を収めたのか。「こんな河原でもできたのだから、あなただって絶対できる!」というエールを込めた。
価格は1300円。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
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