イケアは夏の始まりを告げるスウェーデンで欠かせない伝統行事「ミッドサマー（夏至）」にちなんだワンコイン（500円）の「ミッドサマープレート」を、全国のイケアストアで2015年6月18日から28日までの期間限定販売します。

サーモンマリネやニシンの燻製、サワークリームなど夏至定番料理も

一年で一番昼の長い夏至は、世界各地で祝われる日。スウェーデンではミッドサマーイブと呼ばれる夏至祭前日になると、街中で歌あり踊りありのパーティーが始まり、ニシンやスナップス（蒸留酒）、チャイブを刻んだサワークリーム、ディルと一緒にゆでたジャガイモなどのごちそうを楽しみます。

メニューはサーモンマリネやニシンの燻製、サワークリームなどミッドサマー定番料理をはじめ、ヘリング（酢漬けニシン）のタルタル仕立てや甘エビ、魚卵2種、ナジャドサーモン＆アボカドなど。スウェーデン本場の味10種が楽しめる期間限定プレートです。

プレートを注文した人は、100円分のお買い物クーポンがもらえます。詳しくは公式サイトから。

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