マーチエキュート神田万世橋(東京都千代田区)に2015年1月27日、クラフトビアバー「常陸野ブルーイング・ラボ」がオープンします。
「常陸野ネストビール」で知られる木内酒造による店舗。クラフトビールを味わうだけでなく、ビールの製造工程まで学べる「クラフトビール醸造研究所」です。工場直送の常陸野ネストビールや、同店限定ビールなど約10種のクラフトビール(330ミリリットル648円~)を楽しめます。
杉江礼行シェフ監修のフードメニューでは、カップ酒のビンにカラフルな料理を詰めた「BIN'S」などを提供。ランチタイムにもヘルシーなサンドイッチとともに、ゆっくりビールを楽しむことができます。
営業時間は11時~23時(日曜祝日は21時まで。ラストオーダーは30分前)。テーブル10席、スタンディング15席の全25席が用意されています。詳しくは「マーチエキュート神田万世橋」公式サイトから。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
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