国産のリコッタチーズをぜいたくに使用し、ふっくら焼き上げた特製パンケーキ。注文を受けてから生地を作り、じっくりと焼いて提供される、そのふわふわの食感はまさに絶品です。秋季限定の付け合わせには、栗とバナナとラムレーズン。そしてハチミツ入りのバター、さらにパンケーキには欠かせないメープルシロップも、透明度が高く希少な「エキストラライト」をはじめ、「ライト」「ミディアム」の3種が用意されているので、好みのメープルシロップをたっぷりかけて楽しめます。

コーヒーショップ SATSUKI（ザ・メイン ロビィ階）
期間：9月18日～10月31日
時間：11時～17時
料金：1800円（サービス料別）