東京・銀座のフランス料理店「マキシム・ド・パリ」と、カフェ＆ダイニング「コート・ド・ルージュ」3店舗では、"シャンパンの王様"「ドン ペリニヨン」のかき氷が2012年10月末まで（予定）の期間限定で提供されています。

上品な味わいの氷に、ドン ペリニヨンを注いで･･･

古くからヨーロッパの王族貴族に愛される偉大なシャンパンで作るかき氷。フレッシュフルーツとハーブコーディアル（ハーブドリンク）でつくった氷に目の前でドン ペリニヨンが注がれ、大人のぜいたくなデザートに仕上げられます。

フルーツのラインアップは、すっきりとした「岡山県産マスカット」、鮮やかなレッドの「愛知県産チェリートマト」、夏にぴったりの「フィリピン産マンゴー」、そして今年初登場の「フロリダ産ピンクグレープフルーツ」の4種類。それぞれ相性のいいハーブコーディアルが組み合わせられており、フレッシュで上品な味わいが楽しめます。なお、マキシム・ド・パリはマスカットのみの提供となります。

対象店舗は、マキシム・ド・パリ（東京都中央区）、コート・ド・ルージュ赤坂（東京都港区）、「コート・ド・ルージュ二子玉川（東京都世田谷区）、コート・ド・ルージュ渋谷ヒカリエ（東京都渋谷区）。価格は2100円（マキシム・ド・パリのみ別途サービス料10％）。

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