JALは、横浜中華街の有名店「江戸清 りーろん」と共同開発したオリジナル「AIR肉まん」を2011年12月1日から3か月間の限定販売を始めた。

おやつ代わりに

包装にもこだわった

日本発ニューヨーク・シカゴ・ロサンゼルス・フランクフルト・ロンドン線のプレミアムエコノミー・エコノミークラスで提供するもの。「江戸清 りーろん」の肉まんの特徴である「きめ細かくしっとりと柔らかい皮」を機内で完璧に再現するため、具材、皮、包装材等の工夫をこらした。一食目の機内食後、到着までの小腹が空く時間帯に提供される。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。