スシローは2026年7月8日から、北海道の郷土料理"ちゃんちゃん焼"をアレンジした商品など3種を、北海道内のスシローで販売中です。

札幌テレビの情報番組「どさんこWEEKEND」コラボ

いずれも、塩〆加工で旨みを引き出した北海道産の天然サクラマスを使用。"ちゃんちゃん焼"をスシロー流にアレンジした商品など3種が登場しています。

札幌テレビで毎週土曜に放送中の情報番組「どさんこWEEKEND」と初コラボ。いずれの商品も番組に出演する上杉周大さんが商品を考案し、スシローの商品開発担当者がスシローで販売できるよう仕立てたとのことです。

・漬けサクラマス ちゃんちゃん焼風にぎり

北海道産の天然サクラマスを使用し、"ちゃんちゃん焼"をスシロー流にアレンジ。北海道昆布醤油で漬（づ）けにして旨みが増したサクラマスに、店内仕込のみそだれとバターをのせて炙り、ねぎをトッピングしています。

バターが冷たい状態の場合があります。8100食が完売次第終了です。

価格は200円～。

・漬けサクラマスアボカド 特製マヨ仕立て

北海道昆布醤油で漬けにして、旨みをプラスした北海道産の天然サクラマスに、アボカドと玉ねぎを組み合わせ、店内仕込の粒マスタード入り特製マヨソースとブラックペッパーをトッピングしています。

6100食が完売次第終了します。

価格は200円～。

・漬けサクラマスのカリフォルニアロール

北海道昆布醤油で漬けにした北海道産天然サクラマスに、大葉とアボカドを合わせたロール寿司です。

砕いた天かすをまぶし、卵黄醤油と数の子のバラコをトッピング。食感の変化と彩りの良さも楽しめます。

5400食が完売次第終了。

価格は280円～。

いずれも、店舗によって価格が異なります。各店舗の販売状況および価格はアプリやホームページで確認できます。赤しゃりで提供される期間があります。

テイクアウトは対象外。テイクアウト専門店「スシロー To Go」「京樽・スシロー」では取り扱いがありません。

※価格はすべて税込です。

東京バーゲンマニア編集部

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。