2026年4月25日からヒルトン東京(東京都新宿区西新宿6-6-2)2階「メトロポリタングリル」にて土・日・祝日限定で「スモークハウスブランチ Pop-up」が提供されています。
どれにしようか迷うメインは5種類
桜の薪やバーベキューグリルブランドWeber社のスモーカーを使用した本格料理を楽しめるブランチです。
前菜には「フレッシュオイスター」「カンパチのセヴィーチェ スモーク"レチェ デ ティグレ"」「オスミックトマトのグリル」、ブランチエッグとして登場する「バーベキューバーントエンズ ロスティポテトのベネディクト」は濃厚なベアルネーズソースが楽しめます。
メインディッシュは「スモークブリスケットバーガー」「豊洲市場魚のグリル」など5種類の中から選択が可能です。
スモーキー感とボリュームたっぷりなブランチを週末に心ゆくまで堪能できます。
料金は8400円です。
提供時間は11時30分から14時30分です。
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