2026年1月24日から4月29日までの土日祝（3月13日から4月5日までは全日）、琵琶湖ホテル（滋賀県大津市浜町2-40）2階「レストラン　ザ・ガーデン」にて「いちごスイーツビュッフェ『苺の森のアトリエ』」が開催中です。

テーマは「苺の森のアトリエ」

本ビュッフェには、滋賀県産のいちごをふんだんに使用したスイーツがずらりと並びます。

滋賀県初オリジナルいちご品種「みおしずく」を使ったいちごタルトや、「みおしずく」など滋賀県産いちごやブランド品種3種の食べ比べ、フレジェやチーズケーキなど、多彩ないちごスイーツが充実しています。

米粉と甘酒をベースにし、卵・乳・小麦不使用のスコーンは、滋賀県産の白みそクリーム、きなこクリーム、いちごクリームの3種で味わえます。

さらに、タイムサービスの「朝宮抹茶のブリュレ」は、滋賀県産の朝宮抹茶を使用した濃厚なブリュレで、黒豆などをトッピングできます。

セイボリーにも滋賀県産の食材が使われており、「メンチカツ　滋賀県産水菜のジェノベーゼ」などスイーツの合間に楽しめるメニューが揃います。

ドリンクは、コーヒーや紅茶、ハーブティーなど20種類近くがフリーフローとなっています。

料金は、平日6300円、土日祝6700円。

販売時間は、平日は13時から14時30分、土日祝は12時から13時30分と14時30分から16時の2部制。

前日17時までの予約制。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。