2025年3月1日から14日まで、アマン京都（京都市北区大北山鷲峯町1番）ザ・リビング パビリオン by アマンにて、リニューアルした「アマン京都 オリジナルホワイトデーチョコレート」が販売されています。

四季折々の森の庭の葉をイメージしたショコラは4種類

本品は、四季折々に表情を変える森の庭の葉をイメージした、京都の厳選素材を使用した4種のショコラを箱に閉じ込めています。

春をイメージした「桜と宇治抹茶」は、桜とホワイトチョコレートのナッシュに京都・宇治抹茶のガナッシュが重ねられています。

初夏から夏にかけての森の庭を鮮やかに彩る青もみじを思わせる「柚子はちみつ」は、京都・上賀茂のはちみつにフレッシュな水尾産の柚子を合わせ、フランス産ダークチョコレートが柚子の酸味とはちみつの上品な甘みを引き立てています。

秋の紅葉のように赤い「上賀茂いちご」は、京都・上賀茂のいちごを贅沢に使用したクリーミーなガナッシュをくちどけの良いフランス産ダークチョコレートの中に閉じ込めています。

雪化粧をしたかのような麗しい冬を思わせる「塩キャラメル」は、上品な柾のキャラメルに京丹後・琴引き浜の塩が調和するガナッシュにフランス産ダークチョコレートを合わせた、大人の味わいが特徴です。

料金は12枚入り7200円。

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