2024年8月23日から9月3日まで、丸井今井札幌本店大通館地下2階特設スペース（札幌市中央区）にてPOPUPSHOP「東山茶寮」がオープンしています。

和と洋のたくみな融合

地元京都の上質な原料を吟味し、選りすぐった素材をふんだんに使用した上質なお菓子たち。和と洋の素材を組み合せ、今まで味わったことのない新しいお菓子を提案しています。例えば、京都ならではの和菓子の素材に生クリーム等の洋風素材を巧みに組み合わせた水まんじゅうや、白玉、特製小豆にお砂糖不使用の宇治抹茶と合わせていただくぜんざい、京都府内産石臼挽き1番茶の宇治抹茶ロールケーキに人気の水まんじゅうを入れた贅沢なロールケーキなど......。「京都宇治抹茶」をはじめとした京都ならではの素材を追及し、完成したお菓子を味わってみませんか？

開催時間は10時30分から19時30分までです。

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