2024年4月1日から5月31日まで、南紀白浜マリオットホテル(和歌山県西牟婁郡白浜町2428)1階ラウンジにて、和歌山県産蜂蜜や柑橘を味わうイブニングハイティー「Citrus Honey Night」が販売されます。
和歌山県産みかん蜂蜜をスイーツ&セイボリーに使用
本メニューは、和歌山県産のみかんの花から採取される「みかん蜂蜜」と柑橘類をふんだんに使用したスイーツとセイボリーが堪能できます。
スイーツは、和歌山県産オリジナル品種のいちご「まりひめ」を使用した「ホワイトショコラムース まりひめのみかん蜂蜜風味」など全5種、セイボリーは「湯浅醤油で漬け込んだカマンベールチーズとスモークサーモンのマリアージュ 柑橘の香り」など全6種。
メインは「みかん鶏のハニーロースト 季節の柑橘のキャラメリゼと春野菜を添えて」。
料金は、アルコールドリンク(2杯)と12種類の紅茶・コーヒーのフリーフローがついて、5500円。
アルコールのフリーフロー(90分)付きは7200円。
イブニングハイティー付きの宿泊プラン「Citrus Honey Night Stay」もあります。
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