2024年3月4日から5月6日まで、ヒルトン東京(東京都新宿区西新宿6-6-2)2階 日本料理「十二颯」にて1日12食限定で「華てまり寿司アフタヌーン」が開催されています。
食後にはパフェのデザートも
春らしい薄紅色、薄桜色の花々を敷き詰めた木箱の上にかわいらしいてまり寿司が並ぶランチプランです。
先付けには稚鮎南蛮漬、2種のお造り、真鯛塩焼 牛蒡ソースが登場します。
てまり寿司は7種類。
キャビアを乗せた牡丹海老やまぐろ、サーモンなどのネタを楽しめます。
シャリはネタに合わせて赤酢や白酢を使い分けているほどのこだわりです。
食後にはイチゴとオレンジとピスタチオのパフェのデザートも堪能できます。
料金は7800円です。
1日12食限定で提供時間は11時30分から15時までです。
詳細については公式サイトへ。
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