2023年9月4日から11月5日まで1日20食限定でヒルトン東京(東京都新宿区西新宿6-6-2)2階日本料理「十二颯」にて「華てまり寿司アフタヌーン」が開催されています。
先付けからデザートまで目と舌で楽しめる
秋の装いが楽しめるおしゃれな手毬寿司ランチプランです。
先付け、お造り、焼き物、手毬寿司、デザートがセットになり、素敵なランチのひと時を楽しめます。
先付けは「車海老とマスカットの白和え」。
2種のお造りの後は、ふっくらと焼き上げた「秋鮭西京焼き」が登場。
手毬寿司は赤や紫、くすみオレンジの花葉や木の実が敷き詰められた木箱の上にのって提供されます。
キャビアを乗せた牡丹海老やまぐろ、サーモンなど、丁寧に作られた手毬寿司は目と舌で楽しませてくれます。
食後のデザートは6層からなる贅沢マロンパフェ。
国産煎茶をベースに、バラやラベンダー、金木犀などの花をブレンドしたヒルトン東京オリジナル花煎茶と共に味わえます。
料金は7800円です。
提供時間は11時から15時までです。
詳細は公式サイトへ。
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