ほっともっとで、から揚弁当を購入すると付いてくる、ある"スパイス"を知っていますか?
SNS上でも、「このスパイスはマジで中毒性あるわ」「最高に美味しいよねぇ...」「神スパイス」「この上なく好き」と人気を集めています。
担当者に聞いてみた
魔法のスパイスこと、その名も「から揚スパイス」。
こしょうやガーリックパウダーなどが絶妙なバランスで調合されたスパイスです。
ほっともっとの担当者によると、「から揚スパイス」は、1998年頃から提供を行っていることが確認されている、約25年以上もの歴史のある商品なんだとか。
味のこだわりポイントは、ハーブ。
から揚に付いてくる商品なので、鶏肉と相性の良いハーブ(ナツメグ、ローズマリー)を使用し、旨味を引き出しているそう。
サラサラで粒子が細かい
そしてこのスパイス、ほっともっとファンの間ではある食べ方が人気を集めています。
それが、"ご飯の上にかける"という食べ方。
「今までしなかったことを後悔するくらい美味しかった」「ご飯にかけるの大好きなんだよね...」「ほっともっとのから揚スパイスをご飯にかけて食べる美味さを共有したい」とSNS上でもこの食べ方はかなり広まっている様子。
担当者に相性の良さについて聞いてみると、「ライスとの相性も考え、食塩やガーリックの配合量を調整しました」との驚きの回答が。
つまり、ライスと相性が良いのは偶然ではなかったんです!
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。