2023年7月15日、鴨江アートセンター2階201（浜松市中区鴨江町1番地）にて「遠州オリーブのオリーブオイルワークショップ〜遠州のめぐみと共に楽しむオリーブオイル〜かもえのあさいちワークショップ」が開催されます。

レシピ紹介やテイスティング、調理や実食も

静岡県遠州地方で約700本のオリーブを栽培している「遠州オリーブ」さんと、オリーブについて知るイベントです。旬の地元食材にプラスするだけの簡単なアレンジや、オリーブオイルの美味しさをぞんぶんに楽しめるレシピについて知ることができます。また国産オリーブオイルと海外オイルのテイスティング、地元食材とオリーブオイルを組み合わせての調理・試食なども実施。自宅で気軽に楽しめる料理で、オリーブオイルの魅力を感じるワークショップです。

料金は500円。開催時間は10時から12時までです。予約が必要なので詳細は公式サイトを確認してください。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。