2023/6/ 1

「kazunori ikeda」の新スイーツブランド「メゾン シーラカンス」見参!

2023年6月2日から4日まで、エスパル仙台東館2F伊達のこみち特設スペース(仙台市青葉区)にて「期間限定SHOP メゾンシーラカンス」がオープンします。

対比が癖になる?新感覚のモナカ「シーラカンス モナカ」

仙台一番町のパティスリー、本場パリ仕込みの「kazunori ikeda」。その新ブランド「メゾン シーラカンス」でのみ販売している「シーラカンス モナカ」がエスパル仙台に登場します。

十勝産小豆にフランスのイズニーバターをはさみ、ゲランド塩を強めに効かせた新感覚のモナカ「シーラカンス モナカ」。和と洋、甘みと塩気、サクッとした皮と滑らかな餡とバター...そんな対比がクセになる!?懐かしさの中に新しさを感じるスイーツをぜひお試しあれ。

開催時間は10時から21時(日曜は20時)までです。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

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