2023年5月1日から6月30日までグランドニッコー東京 台場（東京都港区）30階「The Grill on 30th」にて、「初夏のプリフィックスランチ」が開催されています。

メイン料理のソースは魚料理との相性抜群

初夏らしい爽やかな色合いに仕上げた「抹茶と柑橘のデザートブッフェ」が楽しめる旬の味覚満載のランチです。

人気のデザートブッフェでは「宇治抹茶のロールケーキ」や「宇治抹茶のムース」など抹茶の香り豊かなスイーツが堪能できます。

メインディッシュの「ビンチョウマグロのグリル ソースヴェルジュ」は、表面を軽くグリルし、ジューシーな食感が楽しめるよう、中は半生の状態のまま。オリーブオイルにバルサミコ酢を加えたヴェルジュソースは、魚料理との相性が抜群です。

料金は平日6000円、土休日7000円。提供時間は11時30分から14時30分までの100分制です。

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