2023年3月1日から5月31日まで東京マリオットホテル(東京都品川区北品川)1階「Lounge&Dining G」にて、「Vegan Afternoon Tea -Spring-」が開催されています。
細部まで詰まったパティシエのこだわり
植物由来の食材のみを用いて季節の味覚が堪能できるアフタヌーンティーです。
ピンクをキーカラーとしたパティシエの遊び心溢れるスイーツ9種とセイボリー4種。
スイーツでは、白からピンクのグラデーションが目をひくショートケーキや、花畑に止まる蝶々の様子をイメージした豆乳のムースがかわいらしくお皿を彩っています。
セイボリーは、花に見立てたいちごをあしらったソイハムサンドなどが並び、満足できるラインアップです。
料金は8700円。提供時間は13時からと15時30分からの2部制です。
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