2023年2月1日より、神戸メリケンパークオリエンタルホテル（神戸市中央区波止場町5-6） ロビー階（3階）テラスレストラン「サンタモニカの風」の看板メニューとして、「神戸ハイカレー」として提供されます。

「サンタモニカの風」を含め、「オリエンタルホテルズ＆リゾーツ」の5施設にて実施されるブッフェでも提供されます。

朝食・ランチ・ディナーのブッフェで味わえる

「神戸ハイカレー」とは、1870年に日本最古級の西洋式ホテルとして神戸居留地で創業した「旧オリエンタルホテル」伝統の通称「ハイカレー」が、約30年の時を超えて復刻したものです。

最大の特徴は、ソテーとフライに分けてじっくりと甘みを引き出した玉ねぎをふんだんに使用していることで、厳選したホテルオリジナルのスパイスを加えることで、独特の香りと風味が感じられます。

神戸メリケンパークオリエンタルホテルのテラスレストラン「サンタモニカの風」では、朝食、和洋中のメニューが揃うランチタイムとディナータイムそれぞれのブッフェにて食べられます。

料金は、朝食3500円、ランチ・ディナーは平日3500円、土日祝4500円(いずれも税サ込)。

営業時間は、朝食7時から11時、ランチ11時30分から15時、ディナー17時から21時、それぞれ90分制。

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