2022年11月1日から12月21日まで、京都東急ホテル(京都市下京区堀川通五条下ル)地下1階「オールデイダイニング風花」にて、オリジナルクリスマスケーキ2種とシュトーレンの予約受け付け中です。
和三盆の上品な風味が光るいちごショート
12月21日まで予約を受け付けているケーキは、和三盆のシロップを染み込ませたふわふわのスポンジに、フレッシュな苺をふんだんに使った「いちごデコレーション2022」と、刻んだ渋皮栗と栗の甘露煮を米粉のしっとりふわふわの生地でロール状にし、ブッシュ・ド・ノエルに仕上げた、栗の風味と余韻がしっかり残る「ブッシュ・ド・ノエル2022の2種類です。
シュトーレンは、グランマルニエに漬け込んだ4種のドライフルーツ、こんがりローストした2種のナッツ、マジパンが贅沢に混ぜ込まれた、王道の1品です。
ケーキ2種は、12月12日までは早割優待期間が設定されており、いちごデコレーション2022」は通常価格5300円、早割優待価格4800円、「ブッシュ・ド・ノエル2022」は通常価格4500円、早割優待価格4000円。
シュトーレンは2900円(いずれも税込み)。
受け取り期間は12月22日から25日、シュトーレンのみ12月1日から受け取り可能です。
公式サイトと電話(075-341-2787)にて予約できます。
2022年7月に開業したTHE HOTEL HIGASHIYAMA by Kyoto Tokyu Hotel(京都市東山区三条通白川橋東入)のレストラン「ナナノイチ」の公式サイトと電話でも予約可能です。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。