ひと口食べたら止まらないは「本当」

出来立てのうちに食べてみると...「おいしーーーーい！！！」

バター×醤油の組み合わせはテッパンですが、そこに豚の角煮ならではのほのかな甘みが加わることで、より背徳感のある味に仕上がっています。

豚の角煮自体は、味がしっかりと染み込んでいるのはもちろん、とろけるような柔らかさで、口に入れるとホロホロと崩れます。豚や煮汁の旨味がギュッと詰まったご飯との相性は抜群です。

ちなみにバター、塩、こしょうで味付けする前のご飯は、豚の角煮ならではのほんのり甘みは感じますが、見た目ほど味は濃くなく、比較的素朴な味わいです。

これだけでも十分美味しいですが、バターのコクやしょうゆの旨みなどがプラスされることでより味が整い、おかず要らずのごはんに仕上がるかなと思いました。その日の気分や好みで味付けの量は調整してみてください。

一度試したら最後。何度も作って食べたくなる、まさに"禁断の味"です。

今後のごはん作りのご参考に。

金の豚角煮で作るバター飯は背徳の美味しさ。豚と煮汁のうま味が染みたご飯は一口食べたら手が止まらなくなります。

二人分作ったはずなのに一人で食べてしまう禁断の味...

米1合を研いで水180ml注ぎ30分おき、金の豚角煮1袋、チューブにんにく小1加え普通モードで炊く。バター5gを混ぜて

続くpic.twitter.com/EOKmbEeLbG

—セブンプレミアム(@premium_life_7)September 28, 2022

（東京バーゲンマニア編集部　三浦香奈）

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。