2022年7月6日から9月30日の平日限定で、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ(東京都港区海岸1-16-2)3階 ハーバービューテラスにて、「エキゾチックスイーツガーデン~1000輪の蘭に包まれるピーチ&マンゴー~」が開催されています。
夏のフルーツをふんだんに使用
「幸福が訪れる」という縁起の良い意味を持ち、花の女王と称されるラベンダーカラーのオーキッド(胡蝶蘭)をテーマにしたスイーツブッフェです。
国内最大級、常時80万株以上のミディ胡蝶蘭を保有する生産農園「椎名洋ラン園」とコラボレーションし、ニュアンスが異なるパープルカラーの胡蝶蘭を贅沢に使った、フラワーアーチとフォトブースが登場。
ラベンダーカラーに彩られたスイーツコーナーには、夏のフルーツをふんだんに使用し、バラエティに富んだスイーツの数々が楽しめます。
さっぱりした白桃のスープをはじめ、華やかなトッピングで愛らしく仕上げられた香り豊かなワッフルコーン、サクサクとした食感の白桃のパイ、香ばしいナッツがチェリーの甘酸っぱさを一層引き立てるタルト、マンゴーとココナッツで仕上げたトロピカルな夏を感じさせるムースなど盛りだくさん。
提供時間は平日12時から14時までです。
料金は5100円です。
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