2022/5/29

スンドゥブとカレーが融合!?不思議な「韓国カレー」食べてみた。

390円均一ショップ「サンキューマート」に、ユニークなレトルトカレー「韓国カレー」が登場しています。

スパイスカレーと韓国料理の人気メニューがコラボした商品で、2022年5月中旬より、各店舗入荷次第、順次展開中です。

日本でもなじみのある代表的な韓国グルメとカレーをかけあわせたという不思議な商品。聞けば、スンドゥブ風やヤンニョムチキン風など、味の想像がつかないメニュー名ばかりです。

そこで今回、東京バーゲンマニアの記者は全4種類「ヤンニョムチキン風カレー」「スンドゥブ風カレー」「チャジャン風カレー」「ハニーバター風カレー」を入手。それぞれ食べ比べをしてみました。

ポップな見た目とは裏腹に...

可愛いパッケージを開けると、普通のレトルトカレーがお目見え。食べ方は、袋を熱湯に入れて5分間温めるか、耐熱容器に移してラップをかけ、電子レンジ(500W)で2分温めればOKです。

早速ひとつずつ、食べていきます。

・ヤンニョムチキン風カレー

日本でも人気の甘辛い韓国料理「ヤンニョムチキン」風のカレーです。ソテーした玉ねぎをベースに、スパイスやにんにく、生姜をブレンドし、コチュジャンや甜麵醬でコクをつけています。

また、クミン、コリアンダー、ガラムマサラ、ウコンなどを配合し、本格的なヤンニョムチキン風味に近づけているそう

お皿に出してみると、全体的に赤っぽく、辛そうでしたが、食べてみると辛さはあまりなく、どちらかというと甘みのほうを強く感じます

アクセントとしてトマトが入っています。ヤンニョムチキンの甘辛さと、トマトの酸味がマッチしていて、かなりさっぱり食べられました

また、ひと口サイズのしっかりとした鶏肉が入っていて、食べ応えも◎。夏のランチに良さそうです。

・スンドゥブ風カレー

韓国の定番料理「スンドゥブチゲ」風のカレー魚介の旨味が効いたスープがベースとなっていて、スープカレーのような印象です。

カレーには、コチュジャン、にんにく、スパイスをバランスよく配合しています。ただ、食べてみると、魚介のダシが濃く、意外にも優しい味わいです。あとからピリッとした辛さが追いかけてきました。

また、カレーの中に、たっぷりのしめじや大根が入っています。大根はダシが染みていて、個人的には少し和風に近い印象でした。

魚介の旨味にスパイスが効いていて、夏バテ防止にもおすすめです。豆腐や白菜を追加したアレンジでも楽しめるよう、程よく塩味を効かせているそうです。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

[続き]ハニーバター風カレーのお味は?
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