残り3つ、個人的No.1は？

（6）瀬戸内レモンのマドレーヌ（3個）

温暖な気候の下で育った瀬戸内レモンを使った商品です。生地には、甘酸っぱいレモンピールのシロップ漬けや果汁・香り豊かなレモン皮を混ぜ込んでいます。

食べてみると、生地はふんわりしっとり食感です。程よい甘さに加え、爽やかな酸味とレモンの香りもあり、後味はさっぱり。レモン皮の食感もいいアクセントになっていました。

（7）梨恵夢　瀬戸内レモン（4個）

バター風味の生地で、瀬戸内レモン餡を包み、高温短時間でふんわりしっとり焼き上げたお菓子です。生地にはうみたて卵を、餡は瀬戸内レモン入りの白州名水自家炊き白餡を使用しています。

周りの生地はしっとりとしておりバターの風味をほんのり感じます。口溶けの良い餡は、ほのかにレモンを感じます。これまで紹介した焼き菓子などと比べるとレモン感は控えめですが、個人的にはそれがまたちょうどよく、甘い物欲も満たされました。

（8）揚げ餅　塩レモン（2個）

ふっくらと炊いたもち米を搗き上げ、じっくりと時間をかけて乾燥し、カラッと香ばしく揚げています。爽やかなレモンの香り・風味が夏にぴったり。隠し味にチキンの旨味を加えることで、飽きのこない後引く味わいに仕上げています。

食べてみると、塩味とレモンの優しい酸味や風味がマッチしています。サクサクとした軽い食感も魅力。

このセットは甘めの商品が多いですが、そこに塩気のあるお菓子が入っているのは個人的に◎。甘いもの、塩気のあるものと交互に食べると、永遠ループしてしまい、ある意味危険です......。

個人的に好みだったのは「揚げ餅　塩レモン」。軽いサクサク食感と、酸っぱすぎない程よい酸味×塩気がドストライクでした。1つ食べると最後。止まらなくなり、気が付いたら1袋食べきっていました。

さまざまな種類が楽しめ、お家おやつにもぴったりなので、気になる人はオンラインを覗いてみて！

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。