「激安」「優秀」「最強では？」「癖が無くて食べやすい」...

SNSでこんな声が寄せられている「馬肉ユッケ」が、業務スーパーにあります。気になって記者も買ってみました。

コリッとした食感、ほどよい甘みと旨味

業務スーパーで販売されている冷凍の「馬肉ユッケ」は、メキシコ産の生食用馬肉が使用されています。内容量は50g、価格は税別228円（税込246円）です。

記者購入した商品の賞味期限は、約10か月先でした。コンパクトなので、冷凍庫に入れておいても邪魔になりません。ストックできるのはうれしいですね。

今回記者は、半日冷蔵庫に置いて解凍しました。あらかじめ食べやすいサイズにカットされています。臭みも気にならず、コリッとした食感、ほどよい甘みと旨味があって美味しかったです。

SNSでは、自分好みに味付けをして楽しんでいる人が多いようです。記者は試しに、醤油、ゴマ油、ラー油を適当にかけて、青ネギと卵黄をトッピングしてみました。青ネギのシャキシャキ感、卵のまろやかなコク、ラー油のピリ辛が絡み合って、美味しかったですよ。

晩酌のおともにぴったりです。居酒屋での夜の飲食が難しい今、自宅でお手軽なおつまみを楽しむのもいいかも？

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。