2021年6月1日から8月31日まで赤坂エクセルホテル東急（千代田区永田町）3階「赤坂スクエアダイニング」にて「夏のスイーツ」が販売されています。

テイクアウトして、のんびりおうち時間にもおすすめ

梅雨から夏にかけての蒸し暑くなるこれからの時季にもうれしい、目に涼しい、さっぱりスイーツが登場しました。

グレープフルーツのムースとジュレの中に、ハチミツのムースを忍ばせたリュミエールは、小麦粉・バター・砂糖等を混ぜて焼いたシュトロイゼルのサクサクした食感と、グレープフルーツ特有のジューシーさやほろ苦さが楽しめます。

定番のショートケーキには、旬を迎えたメロンを甘さ控えめの生クリームとふんわりスポンジでサンドした、メロンショートケーキが登場。

イートインはもちろん、テイクアウトして、のんびりおうち時間にもおすすめです。

ケーキ各種はイートインが700円、テイクアウトが626円です。

提供時間は11時から20時までです。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。