2021/6/ 4

日本茶専門店の抹茶を使用した「抹茶フェア」

2021年6月30日まで、丸ノ内ホテル(東京都千代田区丸の内1-6-3)8階フレンチレストラン「ポム・ダダン」にて、「丸ノ内ホテル 抹茶フェア」が開催されています。

贅沢な大人の味わいが楽しめる

1717年(享保2年)に創業、京都に本店を構える日本茶専門店「一保堂茶舖」の抹茶を使用したスイーツやカクテルが堪能できます。

「抹茶のガレット・デ・ロワ」(1669円)は、何層にも重なるサクサクとした香ばしいパイ生地に、抹茶をふんだんに使用した特製クリームをサンドした贅沢な大人の味わいです。

深緑色のグラサージュが美しい「抹茶のレアチーズケーキ」(1415円)は、抹茶の苦みを効かせたくちどけのよいレアチーズと、香ばしいアーモンドクッキーの2層のマリアージュを堪能できる一品。

抹茶の渋みと奥深い香り、甘酸っぱいスイーツが織りなす、バリエーション豊かな味わいを楽しめるアフタヌーンティーセット(4000円)もあります。

各提供時間の最新情報は公式サイトで確認してください。

予約は電話(03-3217-1117)か公式サイトで可能です。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

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