鶏モモ肉入りココナッツカレー

ファンケルは、「食生活を鍛える」という新しい考え方に基づいた「FANCL FOOD TRAINING（ファンケルフードトレーニング）」を提唱しています。

最初の取り組みとして、そのプログラムレシピを体験できるポップアップ店舗「FANCL FOOD TRAINING GYM（ファンケルフードトレーニングジム）」が、2019年10月31日から、六本木ヒルズ内（東京・六本木）に期間限定でオープンしました。

無理なく続けられる全28種類

単に体を鍛えることでスリムな体形だけを追い求めるのではなく、自身の食に対する意識・食生活自体を見つめ直し、より健康的な生活を送ってほしいという思いから生まれたもの。

毎日の主食となるお米を見直すことに着目し、

1）栄養価の高いファンケルの「発芽米」を食べる
2）1食あたり塩分2g前後
3）適正カロリー
4）1章あたり野菜量120g以上
5）1食あたり食物繊維6g以上

を考慮した、無理なく続けられる全28種類の「フードトレーニングレシピ」を開発。

レシピは、日仏で活躍する気鋭のシェフ松嶋啓介氏が監修しています。

この食事を楽しめる場としてオープンしたのが、「ファンケルフードトレーニングジム」です。

メニュー例は、「2種のビーツと発芽米のスープ」（1320円）、「バジルとオレンジの発芽米リゾット」（1485円）、「鶏モモ肉入りココナッツカレー」（1595円）など。

2種のビーツと発芽米のスープ

バジルとオレンジの発芽米リゾット

朝・昼・夜それぞれ違ったメニューが曜日ごとに変わります。終日メニューもありますよ。

また、3食（朝・昼・夕）を1週間お得に定額で食事できる「1週間GYM会員」も店内で受付中。通常21食（1日3食×7日）3万2230円のところ、特別価格2万7500円で試せます。各週3人（先着順）。

場所は、「eggcellent（エッグセレント）」（東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズヒルサイドB1F）。

営業時間は、朝食7時～11時（※土日祝のみ8時～）／昼食11時～17時／夕食17時～20時30分（21時閉店）。12月1日までの期間限定店舗です。

自宅でも手軽に「ファンケルフードトレーニング」を体験できるプログラム（特別価格1800円×定期お届け3回の5400円など）を3000セット限定で販売しています。

詳細は公式サイトから。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。