セブンプレミアムの最上級ブランド「セブンプレミアムゴールド」から、「セブンプレミアム ゴールド 金のしっとりバウムクーヘン」が登場。
2019年10月22日から順次、全国のセブン-イレブン(沖縄除く)、イトーヨーカドー、ヨークベニマル、ヨークマートで販売されています。
ふんわりしっとり食感
(画像は公式サイトより)
同商品は、本場ドイツの製法にならい、しっとり食感に焼き上げたバウムクーヘン。フランス産発酵バター、こだわり卵、メープルシュガーを使用し、コク深く濃厚な味わいに仕立てています。
また卵黄・卵白を別に泡立て、職人がひとつひとつ丁寧に仕上げた生地作りで、ふんわり、しっとり食感に焼き上げているといいます。
価格は税別198円。
そのほか詳細は公式サイトへ。
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