2019/9/18

備中の美味しいもん大集結!

2019年9月21日、総社市総合文化センターカミガツジプラザ(総社市中央3-1-102)にて「備中マルシェ2019in総社」が開催されます。

「備中膳」の販売やレシピ配布も

農業生産者が40店舗ずらりと出店、農産物などが販売されるマルシェイベントです。「奥野農園」「七草農園」などの産地直売ベジタブルをはじめ、「秋山麹店(味噌・甘酒)」「いきな家(えびめし)」「ひよこさんちの直売所(平飼い卵、焼き鳥他)」などのデリカ、パン&スイーツ、ドリンク、クラフトなど、バラエティに富んだブースのほか、ステージイベントやワークショップも盛りだくさんです。

また備中膳プロジェクト(備中の魅力的な旬の素材を使った料理でできた膳のレシピを考案するチーム)による備中膳の販売や、レシピ配布も行われます。

入場無料。開催時間は10時から15時30分までです。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

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