関西を中心に50店舗以上を展開するサロンがプロデュースするテイクアウト型味噌汁専門店「鎌倉 おみそ善」(大阪市西区江戸堀1-4-21)が、2019年7月16日にオープンします。
「出汁焚き玄米おにぎり」の販売もあり
味噌汁で「身体の中から美しく健康に」と、サロンがプロデュースする同店舗で、1杯でお腹一杯になるような量と、満足できる質にもこだわった健康的なメニュー11種類(全390円)が販売されます。
味噌汁は酒精なしで作られた、ほかでは味わえない無添加手作りのもの、水は疲労回復や便秘の改善、生活習慣病予防などさまざまな効果をもたらしてくれるアルカリイオン水、具材は有機野菜のほか、肉、野菜、豆腐などをバランスよく取り入れた逸品ぞろい。夏季限定で冷や汁も登場します。
「わかめと唐揚げと豆腐」の定番具材の組み合わせから、「溶き卵と本格キムチとチーズ」「サバとオクラとえのき」といったちょっと変わった具材まで豊富なうえに、おろし生姜や山椒などの無料トッピングや、半田そうめんや自家製鶏つくねなどの有料トッピング(80円から)も追加できます。味噌も、白みそ、赤みそ、合わせみその3種から選択。
さらに、白米のように美味しく、通常の玄米のような高い栄養価があり、カロリーと糖質が低いカラダに優しい今話題の「ロウカット玄米」を使用した「出汁焚き玄米おにぎり」(60円から)もあります。
営業時間は8時から18時(土曜は14時)まで。日曜祝日は定休日です。
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