回転寿司チェーン「スシロー」各店では2019年1月30日から、本格バレンタインスイーツ「カカオ香る至福のガトーショコラ」を販売しています。

オリジナルブレンドのチョコを使用

「カカオ香る至福のガトーショコラ」は、世界の有名パティスリーや百貨店、一流シェフから支持されている"カカオハンター"として活躍している小方真弓氏と手を組み開発したスイーツ。

樹齢100年を越える特別なローカルカカオを含む、スシローだけのオリジナルブレンドのチョコレートを使用しており、圧倒的なコクと、エキゾチックな香りが楽しめます。

カカオ本来の鮮度を閉じ込めるために、現地コロンビアでチョコレートに加工しているため、製造量が少なく希少性が高いのが特徴です。

小方氏とスシローの双方が納得するまで何度も何度も試行錯誤を繰り返すことで、自信を持って提供できるクオリティを実現したといいます。

価格は280円（税別）。東京都内一部店舗は品目価格が異なるのでご注意。商品はなくなり次第終了となります。

その他詳細は公式サイトへ。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。