毎日多くの人が行きかう渋谷駅近くに2018年12月11日、珈琲館の手がけるセルフ形態のニュースタイルカフェ「VELUDO COFFEE-KAN」がオープンします。

コーヒー屋さんのソフトクリーム、出来立てクロワッサンサンド

本格コーヒーを提供している「珈琲館」の手作りへのこだわりや品質はそのままに、備長炭使用のコーヒーなど人気のメニューをファストサービスで提供するお店です。

メニューの一例は下記のとおり。

「珈琲館オリジナル　炭火珈琲」

炭火珈琲　レギュラーサイズ　400円（税抜）

珈琲館オリジナル「炭火珈琲」は1970年の創業以来、約半世紀にわたって愛されている同店の代表的なメニュー。その理由は国産備長炭を使って丁寧に焙煎されたコーヒー豆が生み出す豊かな香りと深いコク。後味に広がるほのかな甘みも楽しめるそうです。

トラディショナル・ホットケーキ

トラディショナル・ホットケーキ　3種のベリー　450円（税抜）

炭火珈琲同様、看板メニューの1つ。1枚1枚じっくり丁寧に手焼きするというこだわりは継承したまま、VELUDO COFFEE-KANオリジナル版が提供されます。たっぷりのシロップやトッピングで味の幅も広がります。

炭火珈琲ソフトクリーム

炭火珈琲ソフトクリーム　400円（税抜）

炭火珈琲を贅沢に使用した、コーヒー専門店の本格派コーヒーソフトクリームです。濃厚な北海道ミルクと混ざり合い、深いコクと豊かな香りが最大限に発揮されているのだそう。

クロワッサンサンド

毎日店内で焼き上げたサクサク食感のクロワッサンにバラエティー豊かな具材が用意されています。オーダーを受けてから作るためできたてを味わえます。価格は430円（税抜）～。

ほかにも、炭火珈琲と北海道ソフトクリームの組み合わせで人気の「モカフロスティ」（税抜550円）など目移りしてしまいそうなメニューがそろっています。

お店は渋谷駅より徒歩5分。利用目的に合わせた座席など、工夫された居心地の良い店内となっているそう。待ち合わせで時間を有効に使いたいとき、候補の一つにしてみてもいいかもしれませんね。

客席は全82席

・VELUDO COFFEE-KAN 渋谷店
オープン日：12月11日
場所：東京都渋谷区神南1-22-8渋谷東日本ビル１階
営業時間：7時半～23時

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。