2018年10月1日から31日まで、金沢市内の「ゴーゴーカレー」など6つの食品関連企業の店舗にて「金沢おいしい工芸」が開催されています。
金沢は、藩政期からの風景やものづくりがいまだに息づく数少ないまちで、工芸都市として国内外の注目を集めています。そして、豊かな自然と作り手、食べ手によって創り上げられた食文化も金沢の大きな魅力です。
金沢市民に広く親しまれている「ゴーゴーカレー」「芝寿し」「柴舟小出」「8番らーめん」「メープルハウス」「六角堂」(五十音順)の6つの企業が、工芸作家と共同制作した作品を展示販売し、店舗ではメニューとともに提供されます。
営業時間は店舗によって異なるので、詳細は公式サイトで確認を。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
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