焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」各店では2018年6月1日から7月31日まで、期間限定商品「焼きたて抹茶チーズタルト」が販売されます。

隠し味にホワイトチョコレート

「焼きたて抹茶チーズタルト」は、京都コトチカ店が5月23日にオープンすることを記念して誕生したメニュー。京都で300年以上続く老舗日本茶専門店「一保堂」の上質な抹茶が使用されています。

温めた生クリームに抹茶を溶かすことで茶葉の旨み・甘み・渋みの風味が生かされ、ホワイトチョコレートの隠し味が抹茶とチーズタルトそれぞれの美味しさを引き立たせます。抹茶の旨味と苦み、チーズの爽やかな酸味がバランスよく合わさった味わいです。

価格は1個330円（税込）。

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