2017年4月20日に開業した話題の商業施設「GINZA SIX（ギンザシックス）」6階に、GRILL ＆ PUB「The NICK STOCK（ザ・ニックストック）」がオープンしました。

コンセプトは「肉が旨いパブ」

「The NICK STOCK」は"肉が旨いパブ"をコンセプトに、品質にこだわったお酒と、自家製・手仕込みにこだわった肉料理をカジュアルな空間で提供するパブ。お酒や肉料理は500円からのリーズナブルな価格設定なので、1人はもちろん友人や家族と気軽に利用できます。

メニューは、塊のまま1時間かけて火入れして作られる名物料理「Special Meat Dish」（1日10食限定）や熟成牛ステーキ、ブランド豚を使用したソーセージなど、こだわりの肉料理が豊富に揃います。

肉だけではなく、パブならではのこだわりビールやカクテルが楽しめるのも魅力の1つ。温度や注ぎ方に徹底的にこだわった樽生ビール・クラフトビールに加え、フルーツやヨーグルトなどを使用したオリジナルジントニック、抹茶やハーブティを使用したティーカクテル、フローズンモヒートなど、全100種を超えるフォトジェニックなお酒がラインアップされています。

営業時間は11時から23時30分まで。

詳細は、公式サイトへ。

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