"ニューヨークの朝食の女王" として知られるNY発祥のレストラン「Sarabeth's（サラベス）」の東京都内全店（ルミネ新宿／品川／東京）で2016年7月1日～9月25日、 "チュロス" をヒントにした新作メニュー「チュロフレンチ」が登場します。

グレープフルーツやレモンがアクセントに

スペインでは朝食として食べられるチュロスですが、サラベスではこれをフレンチトーストにアレンジ。 卵とバターが香るふわふわブレッドにアパレイユをさっと染み込ませ、たっぷりのバターで焼き上げた後、シナモンシュガーでコーティングしてあります。

そのままでも美味しいけれど、添えられたグレープフルーツやレモンカードをつけて食べると、さわやかな味が口に広がります。さっぱりした味わいが好きな人は、レモンを絞って食べてみて。1皿で何通りもおいしい、夏の暑い日にぴったりのフレンチトーストです。

価格は1450円。詳しくは公式サイトで。

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