簡単レモンキューブの作り置きで毎朝楽チン♪

■材料（2回分）
・レモン（無農薬） 1個(大さじ2）
・水 400ml
■作り方
＜レモンキューブを作る＞
①レモンを横半分に切りにし、フォークで果肉を数か所刺してから果汁をしぼる。
製氷皿に入れて冷凍庫で一晩凍らせる。
※好みでレモンの輪切りを4等分したものを加える。
②グラスに水を入れ、①を加えて溶かしながら飲む。
■ポイント
・お好みでレモンスライスを一緒に凍らせると、さらに香りがたって美味しいです。
・レモンキューブはできるだけ小さく作った方が水に溶けやすいです。
（1キューブの目安は小さじ1～小さじ3。製氷器は１キューブ1㎝～3㎝角が便利）。
・果汁が少量なら冷凍保存パックに入れ、平らにして冷凍すれば、袋のまま砕いて使えます。
・レモンがない場合は、市販の100％レモン果汁を使ってもよいでしょう。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。