2016年3月5日から15日まで、渋谷ヒカリエShinQs（東京都渋谷区）のB3Fイベントスペースで「いちごとマスカルポーネのラップガレット」が販売されます。

しっとり焼きあげた薄皮生地はもっちもち

このラップガレットは、限定出店する恵比寿のガレット専門店「GALETTE STAND」から発売されます。普段お店では「キャラメルブールサレ」「バターシュガー」「チョコバナナ」「モンブラン」をレギュラーで販売しています。

今回の「いちごとマスカルポーネのラップガレット」（650円）は、しっとり焼きあげたもちもちの薄皮生地に大粒のとちおとめをたっぷり詰めた、期間限定の一品。ガレットは自家製粉のそば粉を10割使っており、マスカルポーネも濃厚で贅沢な味わいです。

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