はじめまして。食べ歩きスペシャリスト集団「たべあるキング」代表のスイーツ番長です。このコラムでは、これまで食べ歩いた中でも厳選スイーツを紹介していきます。
まずは、遠出しても"わざわざ食べにいきたい"知られざる銘スイーツを数回に分け紹介!
記念すべき第1回目は、越谷にあるバンホーテン ココアのコンセプトショップ「VAN HOUTEN COCOA BAR (バンホ―テン ココア バー)」を取り上げます。
店内はココアを使ったメニューでいっぱい!
冬になるとコンビニなどでも売られているお馴染みのココア。その元祖はオランダのVAN HOUTEN(バンホーテン社)だ。そんなココアの元祖ブランドのカフェがこの10月に越谷レイクタウン レイクタウンゲート1Fにオープンした! ドリンクとしてスイーツとして多種多様な楽しみ方できるバンホーテン ココアのコンセプトショップでもあり、カフェ形態は世界で唯一、ここにでしか味わえないものばかりだ。
定番の「ココア」を筆頭に、ココアをアレンジしたドリンクメニューが揃う。マシュマロをトッピングした「マシュマロココア」やピスタチオの香ばしいフレーバーの「ピスタチオココア」、ラズベリーの酸味が絶妙な「ラズベリーココア」、そして冬らしいフレーバーの「スぺキュロスココア」や「ジンジャーココア」などもある。
たとえば、写真の「ハイ カカオ ココア」(550円)は、通常のココアの1.5倍のカカオの濃厚ホットココア。なんだかとてもホッとするおいしさ。ホットチョコレートドリンクと違い油脂分が少ないココアは生クリームとの相性がとても良い。上品なほろ苦さが元祖の証といえる味わいだ。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。