2015年11月6日から15日までの期間、ヒルトン大阪（大阪市北区）2階ブラッセリー「チェッカーズ」にて、「情熱のスペイン　レッド＆ブラック・ビュッフェ」が食べられるスペイン料理フェアが開催されます。

本場スペインのシェフ、アウレリオ・ロア・ガルシア氏による、本格的なスペイン料理が食べられるイベントです。情熱の色、赤と黒をモチーフとしたビュッフェでは、真っ赤なチョコレートファウンテンと黒のマシュマロをはじめ、黒いアーモンドケーキ、黒いパエリア、赤いチョリソやハムなど、個性的でインパクトのある料理が約10種類並びます。特にパエリアは、魚介の旨みがお米に絡んだ絶妙な味わいが大好評です。

ランチの営業時間は11時30分から14時30分まで、土日祝日のみ15時終了です。大人一人3800円で参加できます。

ディナーは17時30分から21時30分まで、土曜日のみ22時終了です。料金は大人一人4500円です。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。