2015/2/23

パンでめぐる南仏のお祭り 爽やかな香り漂う「レモン祭り」スタート

ドンクのベーカリー「マリー・カトリーヌ」全店と「ドミニック・ジュラン」札幌エスタ店では、南フランスで開催される「レモン祭り」に合わせて南仏食材のレモン、オレンジを使ったパンを販売する「レモン祭り~Fete du citron」を2015年3月1日から22日まで実施します。

オリジナル商品9種販売

「レモン祭り」は毎年2月から3月にかけ、南フランスのコート・ダ・ジュール地方マントンで開かれる春を告げる祭り。数十万個のレモン、オレンジを使った巨大オブジェがパレードに登場するなど、期間中は町全体がレモンであふれ、世界中から観光客が集まるイベントとしても知られています。

レモン祭りに合わせ、オリジナル商品9種を販売。南フランスの菓子をアレンジした「レモンのトロペジェンヌ」(260円)はレモンピール入りのソフトな生地に軽いクリームをはさんでいます。優しい味わいの生地にレモンピール、オレンジピールを合わせた「レモンとオレンジのお食事パン」(1個562円、1/8個281円)、レモンピールとホワイトチョコ入りタルトにレモンスライスのはちみつ漬けがトッピングされた「レモンのタルト」(1/8個270円)などが並びます。

このほか、今年は瀬戸内のレモンピールを使ったシトラスミックスジャム(648円)も数量限定で販売。店舗により取扱商品が異なるので、詳しくは公式サイトをチェック。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

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