ホテルイースト21東京(東京都江東区)では2015年2月1日から28日までの期間限定で、旬のイチゴを使ったパンケーキと紅茶のセット「たっぷりベリーのパンケーキセット」(1425円)を販売します。
イチゴ入りフルーツティーも
2015年が100年に1度の「いちごイヤー」なのにちなんだ一品。中央に真っ白な生クリームをこんもり盛り付けたパンケーキには旬の真っ赤なイチゴをたっぷり使った甘酸っぱいベリーソースがかかり、バニラアイス、フランボワーズのシャーベットが添えられています。ほんのり温かなパンケーキ、アイスとシャーベットの冷たさが口の中で混ざり合う感触を楽しめます。メープルシロップをかければ、ベリーの甘酸っぱさを好みの甘さに調節できます。パンケーキと相性のいい紅茶もしくはコーヒーと一緒に味わってみては。
このほか、イチゴやオレンジ、ぶどう、りんごなどがふんだんに入ったオリジナルブレンド茶葉の「フルーツティー」(1425円)も用意。美しい色合いとフルーティーな香りが堪能できます。
場所は2F「ロビーラウンジ」で、時間は10時から18時30分(2月11日までは10時から20時30分)。詳しくは公式サイトから。
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