県民百貨店(熊本市中央区桜町)では2015年1月16日から25日まで、「全国有名駅弁当とうまいもの大会」が開催されます。
全国各地の有名駅弁やうまいものが集結します。注目は九州初上陸のラーメン店「えび金」。東京・築地で大行列ができる海老そば専門店です。1杯に甘海老50尾分の旨みが凝縮された濃厚エキス入りスープは、意外にもあっさり味。麺にもスープを煮出した後のだしガラを粉末にした「海老粉」が練り込んであり、まさに海老づくしの1杯です。高たんぱく、低脂肪、かつ亜鉛による美肌効果もあるといわれる逸品です。海老そば(801円)や甘海老の旨み、熊本ねぎの甘みがコラボした「ひご海老そば」(1001円、各日50杯限り)などを準備しています。
そのほか、日本のうまいもんと熊本の食材がコラボレーションしたオリジナル商品も登場します。
開催時間は10時から19時まで(最終日は18時まで)。会場は8階催場です。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。